11月16日，第四届（2022）搜狐酒业峰会暨知名白酒品鉴会在成都成功举办。

贵州安酒集团副总裁、销售中心总经理谭小林对搜狐酒业表示，贵州安酒的“安”文化体现在品牌之安，品质之安、产能之安、服务之安、合作共赢之安五个方面。安酒深耕酱酒行业超过20年，投资上百亿。相信未来随着消费水平的提升，消费者对酱酒的选择会越来越大。

搜狐始终关注白酒行业发展，与中国酒业共成长。酒业峰会暨知名白酒品鉴会是搜狐财经一年一度的品牌活动，自2019年首届峰会以来，已成功举办三届。

本届酒业峰会以“以极致承千年，赋岁月以文明”为主题，分为下午、晚上两场。下午场为主题演讲环节，分享白酒企业高质量发展经验，探讨行业变化趋势。晚场为知名白酒品鉴会，众多跨界嘉宾一同品味知名白酒，感受民族瑰宝的无穷魅力。

搜狐酒业：贵州安酒的“安”都体现在哪些方面？

谭小林：贵州安酒的安体现在五个方面。

安酒之安，一共是五个安，第一个是品牌之安，第二个是品质之安，第三个是产能之安，第四个是服务之安，第五个是合作共赢之安。

品牌之安，安酒有悠久的历史，从开始建厂到现在将近百年的历史，是贵州的两大历史名酒，贵州的八大名酒之一。

安酒的品质之安是在原来的工艺基础上传承保持了5个100%，包括原料、水、工艺、储存等等，五个100%确保了安酒的品质。

第三个安是产能之安，我们在赤水酒谷投资百亿，打造的目前整个原产优质酱香大曲酒3万吨，储存能力到了18万吨，这样的产能保证了安酒在未来的发展当中可以行稳致远。

第四个是服务之安，从消费者的角度来说，我们在全国各个地方建了很多体验店，同时也邀请了消费者回厂游，深度地体验安久的品质。

第五个安是合作之安，我们的合作伙伴，我们立足于共同发展，在此基础上，我们采取一系列的服商，包括对渠道的精耕细作，为我们的合作伙伴去创造更好的商机。

搜狐酒业：那现在是酱酒发展进入到一个全新的阶段，贵州安酒如何看待酱酒产业未来的发展？

谭小林：从酱酒前些年的发展来说，不管是从产量，还是品牌、市场发展，都呈现很不错的势头。

前些年不管是业外还是业内的资本，很多投资于酱酒，推高了酱酒，同时让更多的消费者认识和了解酱酒，但是当中不乏投机者。投资的这个部分，未来肯定会继续沉淀下来。

安酒实际上深耕这个行业已经20几年，投资了上百亿。在这个基础上，我们坚定地相信未来的酱酒随着消费水平的提升，消费者对酱酒的选择还是会越来越大。

搜狐酒业：未来新的周期，贵州安酒有着一个怎样的战略部署？

谭小林：第一个依托联美的实力，继续在品牌建设这方面把安酒的传统文化和新时代的发展要求结合起来，去赋予新时代特色，以安字作为我们文化的根基。

同时，在品质方面坚持五个100%，以品质作为安酒品牌的基本支撑。

第二个方面，我们在整个市场建设方面，最近几年我们的投资力度一直比较大，不管在央视也好，高铁也好，请姜文代言也好，还是在全国开了很多的体验店，包括邀请了大部分的消费人群回厂游。

因为安酒不怕喝、不怕看，所以坚持做好品质、做好品牌。我们相信在联美的加持下，以联美的实力，以我们精耕细作的战略规划，真正地把它落到实处，安酒未来一定是光明的。