贵州安酒的大商计划又有了新动向。

不到一个月内，继签约酒仙集团后，本周，贵州安酒在酱酒消费风向标的广州和郑州，连续举行了两场“安·宴 总裁私享会”。上宾都是两地的头部酒商和顶级意见领袖，并由联美集团副总裁、安酒集团总裁周学才亲自主导。

有趣的是，现场的经销商要么是已合作的大商，要么是多方打探也要参会的“准合作商”，这无疑显示出贵州安酒正在成为大商眼中的“香饽饽”。在酱酒调整期内，多地大商们的选择如此一致，这已经不只是认知的问题，更是对贵州安酒逐渐稀缺代理权的深度重视。

一方面，我们要跟进大商们的步伐，另一方面，更要弄懂安酒的吸引力究竟是什么。

酱酒中场起跳，开启大商环绕的时代

只要对酱酒行业稍有关注的人，都在这两年内被“这酒讲究”的贵州安酒吸引。在酱酒市场最狂热的时候，这个品牌却在埋头加码品牌、品质、产能，直到去年才开启营销元年和全国大招商，加入“中国酱香白酒核心头部品牌”竞争的赛道。

在酱香白酒正在经历调整的2022年，全行业相对“静默”的大背景下。贵州安酒一路逆势上扬，从去年的“大招商”快速换档至今年的“招大商”，成为众多头部酒商的新选择。

6月18日，“安·宴 总裁私享会”第二站进入河南郑州，熊玉亮、王庆云、仝伟、李风光、陈永彬等20位知名豫商共同参与。两天前，在酱酒的另一核心市场广州，同样的高级别会议，吸引了彭洪、王富强、王祝、陈鹏、肖文涛等广东酒圈豪咖。

由南至北，从广州到郑州，三天内连续两场，在中国酱酒的最中心的消费市场、与最中心的酒商对话。贵州安酒的大商版图迅速扩大，联美集团副总裁、贵州安酒总裁周学才的“大商朋友圈”也充分扩列。这直接显示出安酒的品牌、品质与发展前景，受到诸多大商的青睐。标志性的事件则发生于更早时候，酒仙集团豪掷1亿与安酒集团签约，成为今年上半年振奋指数极高的酱酒投资事件。

▲酒仙集团与安酒集团达成亿级合作

叠加上贵州安酒签约影帝姜文，以央视为核心多卫视、互联网平台为两翼，以及全国高铁站广告全面霸屏的“空、陆”品牌轰炸；连续开展的雷霆战役、安心盛宴、全国云品会、安·宴 总裁私享会等市场活动，安酒的热度不减，甚至担纲起酱酒中场调整以来，行动最迅速、关注值最高、聚集大商最多的头部品牌之一。

在动作不断的同时，市场与经销商给予贵州安酒的光环也越来越多。但更重要的是去了解2022年贵州安酒的行为意味着什么：支撑贵州安酒进入头部酱酒阵列的价值何在？在酱酒调整下，如何正确研判安酒的机遇点？对于我们酒业未来来说，安酒的存在意味着什么？

为了更好的回答这些问题，我们从大商的选择理由，来解读安酒的估值逻辑和未来前景，既复盘它的优势又挖掘它的潜力。

大商选择安酒的理由

如果说2021年是安酒的品牌与市场“爆发”之年，那么2022年即是安酒的加速度奔跑之年。在酱酒新周期的洗牌阶段，安酒展现出了“十年磨剑”后的势如破竹姿态，由南至北快速进行品牌的持续性高能输出，使之由“大招商时代”跨越至“招大商时代”。

先来看一个名单，贵州安酒已经与酒仙集团、云飞酒业、唐山同伟、泉州中泉、济南绿野、青岛盛瑞等行业大商达成战略合作，成为酱香白酒遇冷后的“大商收割机”。在白酒这个以“计划”制为底层逻辑的行业中，判断一个品牌能否在顺周期超越性发展，或者在调整期逆势增长，主要需要看行业大商对其的信心指数，有三个方面值得我们关注。

从现象来看，以酒仙集团为代表的一亿签约达成后，无疑释放出大商对安酒价值与前景的深度认可。而这样的吸引力同样作用于粤强酒业、云飞酒业等一流酒商，我们只需要跟随这些最具商业智慧和慧眼的大商做出选择，就是一次确定性的价值投资。

▲周学才

从企业来看，贵州安酒首先是完成了自身价值的构建，并且保持着理性发展的形态。联美集团副总裁、安酒集团总裁周学才在两场“安·宴 总裁私享会”上表示：“酱酒市场走进新周期，经销商及消费者选品会更加理性，理性的市场才是健康的市场。”

事实上，联美集团在投资之初，就清楚地认识到酱酒市场是需要长期和持续投入的产业。所以贵州安酒在市场和品牌建设方面表现得并不急功近利，依靠联美集团雄厚资本支持，在酱酒最热的前几年，安酒做得更多的事情是踏踏实实的提高品质、夯实品牌、潜心酿造。

这些具体动作，XN知酒均曾系数报道（☜点击阅读），也在前文中有过简单概述，这是2022年安酒热的原因。

从市场来看，贵州安酒已经得到了众多经销商、意见领袖的青睐。

▲熊玉亮

如河南省酒业协会会长熊玉亮、广东省酒类行业协会会长彭洪，对于贵州安酒吸引经销商，觉得是必然事件。彭洪认为：“名酒集中度越来越高和消费者对品质的需求在提升，这对于建厂历史长、品质要求高、品牌积淀深厚的安酒是非常有利的。”熊玉亮则指出：“河南市场的消费诉求更高、更具体，品牌化、品质化、文化打造以及性价比四者结合的安酒能够打开河南市场。”

两场私享会上，大商也纷纷给出了选择安酒的N个理由，“安酒多年酿而不卖的品质以及强大的品牌影响力。”“安酒的市场支持到位。”“酱酒赚钱变化了，选择好品牌、好产品，是我投入安酒的第一原因。”

正如郝鸿峰所说，安酒作为贵州老名酒、老酱酒，坚持“品质主义”与“长期主义”，与核心消费者有较好的互动，“讲究”的用户群体基本成为体系，让酒仙集团十分倾心。

更应该看到安酒围绕“招大商”特别启动的营销策略，2022年安酒启动的“雷霆战役”正在加码样板市场打造、TOP商发展、大商优商、一商一策共享计划等合作伙伴发展计划。

据了解，在这个框架下，以聚合大商为核心的“安·宴”还将持续召开，按照安酒集团销售中心副总经理刘启凝分享的未来战略规划，特别强调优先进行粤黔鲁豫四省的市场布局，下一站“安·宴”，安酒还会盯紧主流市场，随后完成全国巡回。这在行业不确定因素增多的2022年，安酒无疑增加了酱酒和行业的确定性。

酱酒中心时代，安酒爬坡占C位

无论是安酒提出的打造酱酒新头部品牌，还是当前安酒对大商的吸引力越来越强，我们都需要一句准确的话来描述安酒在当前酱酒发展阶段中所处的位置。

这句话，最可能的是——酱酒中心时代，安酒爬坡占C位。

昨日的“安·宴”上，作为分享嘉宾，资深媒体人、XN知酒创始人向宁表示，真正践行长期主义的企业并不多，而安酒即是其中之一。其从2008年联美集团收购贵州安酒，即于习水产区专注酒体品质提升，历经多年打磨，才开始真正发力。而下一个酱酒新头部品牌，从产能、规模、资本、实力上看，贵州安酒是最有底气的酒企之一。

▲向宁

向宁认为，未来的酱酒赛道，即是中心化的发展趋势，是选择大于努力，酒商要想长久发展，必须要进入中心产区选择中心企业，从中心企业中选择中心品牌，再从中心品牌中选择中心产品。落实到与消费者的价值链接点上，这就是酱酒中心化之下的“超级大单品”。

显然，贵州安酒已经具备这样的气质和底蕴，更在朝这个方向发展，刘启凝表示，安酒锚定“中国酱香白酒核心头部品牌”，在品牌升级方面形成三步走战略，首先构建品牌完整形象，让全国人民认识安酒；其次夯内涵、拔高度，在一定圈层内形成消费氛围；最后形成高知名度、高关注度，进入到酱酒头部品牌阵营。

▲杨光

“酱酒仍是最大的确定性赛道，增长空间还有至少三倍，依然会是经销商创富的主要方式。”北京正一堂战略咨询机构董事长杨光认为，大商选择安酒，也是因为安酒正在“起跳”，去爬坡占据这一赛道的C位。

在他看来，安酒高端品质和充足产能为基础，布局“安酒赤水酒谷”，坚持长期主义，并通过大IP，大事件，大影响，大认知，以及疫情之下的营销创新，开启大商战略，与大商共同成就大事业等多种动作，推动安酒成为酱酒新势力中的排头兵。

如果只是从“安·宴”来看，来自于中心产区的中心品牌——贵州安酒，正在紧密加强与中心市场的中心大商合作，毫无疑问这标志着，安酒下半年的重点工作正在循着“大商计划”进行。

下一站，“安·宴总裁私享会”，我们共同期待。